খাদ্যশস্য আমদানির ক্ষেত্রে বিশ্বের অধিকাংশ দেশ ইউক্রেন ও রাশিয়ার ওপর নির্ভরশীল। কিন্তু গত ২৪ ফেব্রুয়ারি থেকে ইউক্রেন-রাশিয়া সংঘাত শুরুর পর ইউক্রেন থেকে খাদ্যশস্য ও তেলবীজ আমদানি বন্ধ হয়ে গেছে। প্রায় তিন মাস হয়ে গেলেও রক্তক্ষয়ী এ সংঘাতের কোনো কূলকিনারা হয়নি।
এদিকে রাশিয়া থেকে খাদ্যশস্য আমদানিও হুমকির মুখে পড়েছে। কারণ ইউক্রেনে সামরিক অভিযান পরিচালনার জেরে পশ্চিমা দেশগুলো রাশিয়ার ওপর নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে। এর ফলে একযোগে সারা বিশ্বেই খাদ্যশস্যের দাম বেড়ে গেছে।
দ্য ইকোনমিস্টের প্রতিবেদন অনুযায়ী, বিশ্বের বহু দেশে মুদ্রাস্ফীতি আশঙ্কাজনক হারে বেড়েছে। দুর্ভিক্ষের ঝুঁকিতে পড়া মানুষের সংখ্যাও বাড়ছে।
চলতি বছরের শুরুতে গমের দাম বেড়েছিল ৫৩ শতাংশ। গত ১৬ মে তা আরও ৬ শতাংশ বেড়েছে। মহামারী করোনাভাইরাস, জলবায়ু পরিবর্তন ও জ্বালানির দাম বৃদ্ধির কারণে বিশ্ব খাদ্য ব্যবস্থা এমনিতেই নড়বড়ে হয়ে গিয়েছিল। ইউক্রেন-রুশ সংঘাত সেটিকে আরও দুর্বল করে দিয়েছে।
সামনের মাসগুলোতে বিশ্বে খাদ্য ঘাটতির বিষয়ে সতর্ক করেছেন জাতিসংঘের মহাসচিবও, যে ঘাটতি কয়েক বছর পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে। সারা বিশ্বের ২৫০ মিলিয়ন মানুষ এখন দুর্ভিক্ষের ঝুঁকিতে।
